為切實加強獸用抗菌藥綜合治理，有效遏制動物源細(xì)菌耐藥、整治獸藥殘留超標(biāo)，全面提升畜禽綠色健康養(yǎng)殖水平，促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，有力維護畜牧業(yè)生產(chǎn)安全、動物源性食品安全、公共衛(wèi)生安全和生物安全，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《全國獸用抗菌藥使用減量化行動方案（2021—2025年）》

行動方案目標(biāo)：“以生豬、蛋雞、肉雞、肉鴨、奶牛、肉牛、肉羊等畜禽品種為重點，穩(wěn)步推進獸用抗菌藥使用減量化行動（以下簡稱“減抗”）行動，切實提高畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸用抗菌藥安全、規(guī)范、科學(xué)使用的能力和水平，確?！笆奈濉睍r期全國產(chǎn)出每噸動物產(chǎn)品獸用抗菌藥的使用量保持下降趨勢，肉蛋奶等畜禽產(chǎn)品的獸藥殘留監(jiān)督抽檢合格率穩(wěn)定保持在98%以上，動物源細(xì)菌耐藥趨勢得到有效遏制?！?/span>

“到2025年末，50%以上的規(guī)模養(yǎng)殖場實施養(yǎng)殖減抗行動，建立完善并嚴(yán)格執(zhí)行獸藥安全使用管理制度，做到規(guī)范科學(xué)用藥，全面落實獸用處方藥制度、獸藥休藥期制度和“獸藥規(guī)范使用”承諾制度?！?/span>

隨著國家對于養(yǎng)殖過程中減抗、無抗的推廣，大眾對于抗生素的使用關(guān)注度的逐漸提高，開展無抗產(chǎn)品認(rèn)證已經(jīng)成為無抗生素生產(chǎn)和消費的重要方向，建立統(tǒng)一的無抗產(chǎn)品認(rèn)證與標(biāo)識體系是推動無抗養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)健康發(fā)展、培育無抗市場的必然要求。

但是無抗產(chǎn)品市場亂象頻發(fā)，概念混淆，為了支持國家的無抗養(yǎng)殖事業(yè)，歐希蒂認(rèn)證有限責(zé)任公司制定了《無抗產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》，并向國家認(rèn)監(jiān)委進行備案，可以開展無抗產(chǎn)品認(rèn)證活動，目前助攻方向是無抗飼料，無抗生豬，無抗雞蛋，無抗水產(chǎn)品等。

無抗產(chǎn)品認(rèn)證是一個全鏈條的認(rèn)證，需要從源頭飼料開始，到養(yǎng)殖過程的各個環(huán)節(jié)進行控制，如，對采用不含有抗微生物藥的飼料飼喂，不使用抗微生物藥的防疫手段和治療措施進行養(yǎng)殖，以保證出廠產(chǎn)品是符合要求的無抗產(chǎn)品。

 歐希蒂認(rèn)證有限責(zé)任公司

                                                       2023年6月14日